Le 1er juin 2023, les élèves du lycée ont pu découvrir la gastronomie colombienne avec un repas qui mettait ce pays à l’honneur, sur un fond de musique colombienne. Le menu a été élaboré par des élèves de TG2 (Adèle, Axelle, Lilia et Romain), en lien avec Monsieur Rabin le chef cuisinier du lycée.
Ils ont également participé conjointement à la préparation des plats et à leur distribution.
Au menu :
Empanadas de viande ou de légumes en entrée
Bandeja paisa (plat servi sous forme de plateau avec des une galette de maïs, des haricots, des avocats, des bananes plantain, de l’oeuf, des tomates, de la poitrine de porc, de la saucisse)
Salade de fruits frais en dessert
Un beau projet collaboratif qui a mis en valeur les couleurs colombiennes !